2022/08/03 13:00
こんにちは、八仙です!
そろそろ夏休みや、お盆休みの方も多いのではないでしょうか?
そこで前回に引き続き、家で出来る簡単おやつのご紹介です!
『クコの実&ナツメon白玉』

★材料(直径2~3cmで20個ほどつくれます)
・白玉粉(100g)・水(90g)
・クコの実(お好みで)
・ナツメ(お好みで)
・ドライフルーツ(お好みで)
・黒蜜(お好みで)※白玉自体は甘くないので気持ちかけたほうがおいしいです。
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・ゆでる際に使う水
★作り方
①ボウルの白玉粉に水を少しずつ入れながら、全体が耳たぶぐらいの柔らかさになるまで混ぜこね、まとめる②お鍋で沸騰させたお湯に、直径3cmほどの白玉を丸めて真ん中を少しつぶして平たくし入れる
③全部入れ終えたら2分ほど茹でる
④冷水の入ったボウルに白玉を入れ冷やす
⑤白玉をすくい上げお皿に入れ、クコの実、ナツメ、ドライフルーツをのせる
⑥黒蜜を気持ちかけて出来上がり!
大体の製作時間は30分ほどでした!
これなら暑い夏でもお手軽に美味しいおやつが食べれちゃいますね…!
※もしドライフルーツが苦手でしたらクリームチーズとかチョコレートでも食べ合わせが良いと思います
みたらしのタレバージョンでも凄くおいしいと思います!
お子様のいらっしゃる方でしたら、一緒に作ったことを夏休みの日記に書けちゃいますね!※火の扱いには十分にお気を付けください
会社で作ってみて美味しかったので家でもチャレンジしてみようと思います…!使ったのは当社のクコの実、ナツメクランチです↓
★大きめのクコの実がお好きな方は雅-MIYABI-をがオススメです!